GANACHE AL CIOCCOLATO

La ganache al cioccolato è molto semplice ed ha il gusto che più preferisci, più forte o più soft!!|

Gr. 200 panna da montare liquida

Gr. 200 cioccolato fondente

Portare ad ebollizione la panna, spegnere e togliere dal fuoco, unire il cioccolato tagliato a pezzi e mescolare bene con un frustino.

Lasciar raffreddare ed utilizzare.

Nel nostro caso dopo aver preparato la frolla al cioccolato versare la ganache nella frolla.