ORARIO E SEDE
ore 19.30 - 22.30
Rovereto, Via Bellavista Prima, n. 5
IL CORSO
Alla fine di ogni incontro i piatti preparati dai partecipanti saranno assaggiati per sperimentare come le buone tecniche adottate si traducano in ottimi risultati gastronomici.
Il costo comprende la partecipazione agli incontri, il materiale didattico e le materie prime, la degustazione dei prodotti preparati.
EVENTO (Le ricette potrebbero subire delle variazioni rispetto a quanto indicato)
- crema di ceci, crema parmantier, crema di sedano rapa con funghi pioppini, passatina di lenticchie, triglia e polvere d'olio