IL CORSO
Il termine zuppa generalmente fa pensare a qualcosa di noioso e insipido… Ma la tradizione italiana vanta un patrimonio incredibile di minestre brodose con gli ingredienti più vari. Durante la serata verranno proposte alcune preparazioni con un tocco di innovazione e il giusto mix di sapori e perfette per ogni occasione.
Alla fine di ogni incontro i piatti preparati dai partecipanti saranno assaggiati per sperimentare come le buone tecniche adottate si traducano in ottimi risultati gastronomici.
Il costo comprende la partecipazione agli incontri, il materiale didattico e le materie prime, la degustazione dei prodotti preparati.