IL CORSO
Quante volte avete rinunciato all’acquisto del pesce con il dubbio “quale scelgo”, “come lo pulisco”, ma soprattutto “come lo cucino”? Il corso ha lo scopo di fornire utili elementi per sciogliere ogni dubbio e far acquisire dimestichezza con la materia prima, cucinando insieme alcune ricette che verranno degustate a fine serata.
Il costo comprende la partecipazione agli incontri, il
materiale didattico e le materie prime, la degustazione dei prodotti preparati.