American Brownies, morbidi dentro con cioccolato fondente e noci, brillanti in superficie e scuri all'interno è proprio così che deve essere un vero Brownie, facile da preparare in una teglia e poi lo si taglia a quadrati come merenda o dolce dopo cena!! Questi li ho preparati con le noci ma .....


Il plum cake è uno di quei dolci buono in tutte le sue versioni: cioccolato, yoghurt, frutta secca, caffè, vaniglia... l'elenco è infinito! Non stanca mai e fa subito "colazione". Prepararlo per i propri cari è un gesto d'amore, è .....


Per Halloween ho preparato questi tortini un divertenti con all'interno delle gocce di cioccolato così sono anche buonissimo. Per esaltare il gusto della zucca ho aggiunto anche un po' di cannella, ed oggi che è particolarmente freddo il profumo .....


Pan di Spagna classico, da utilizzare in mille modi e nelle prossime ricette troverai varie possibilità per tanti tipi di dolce. Lo si può cuocere in una tortiera come questo nella fotografia oppure versando l'impasto .....


Questa mousse di pere che si può preparare con le pere sciroppate, l'unica differenza rispetto alle pere fresche è che risulterà un po' più dolce, ma il risultato non cambierà. Un dolce molto fresco con una parte morbida ed una parte .....