Crema Chocolatine
Questa fantastica crema è una vera specialità, di quelle da leccarsi le dita! Una crema così si può usare sia per la farcitura delle torte, che da gustare al cucchiaio in una bella coppa da dessert. Risulta leggera e vellutata al palato, una golosità di cui non potrete più fare a meno! Allora, che aspettate? Pronti ai fornelli!!
Per questa crema utilizziamo la crema pasticcera al cioccolato, clicca QUI per la ricetta.
Ingredienti:
Gr. 250 crema pasticcera al cioccolato
Gr. 250 panna montata morbida
Procedimento:
Montiamo in planetaria la panna, ma non troppo. Dovrà risultare bella morbida. Ne uniamo circa 1/3 alla crema pasticcera e mescoliamo bene. Uniamo poi la crema con la panna al resto della panna montata e mescoliamo dall'alto verso il basso con delicatezza.
La crema CHOCOLATINE è pronta!!!