Spaghetti e polpette al pomodoro

Chi l'ha detto che le polpette con il pomodoro non vanno più....Io da papà penso spesso a cosa preparare ai miei figli al ritorno da scuola per far subito dimenticare le fatiche della mattinata... Tra i loro piatti preferiti ci sono gli spaghetti con le polpette! Veder comparire un sorrisone sui loro faccini non ha prezzo come dicono nella pubblicità! Questa preparazione è di facile esecuzione e risultato garantito. Anche nel cartone animato della Disney "Lilly e il Vagabondo" i due si scambiano un affettuoso bacio davanti ad un piatto di spaghetti e polpette... Vi ricordate? Quindi, per una cenetta a due o per una spaghettata con gli amici, questo piatto unico vi regalerà subito aria di festa!

Vediamo l'esecuzione insieme.

Gr. 400 spaghetti

Lt. 1 passata di pomodoro

Nr. 1 scalogno

Nr. 1 spicchio di aglio

Olio di oliva q.b.

sale

Gr. 400 macinato di carne mista

Gr. 50 pan grattato

Gr. 40 parmigiano

Nr. 1 ciuffetto di prezzemolo

Nr. 1 scalogno piccolo tritato

timo q.b.

noce moscata q.b.

pepe q.b.

sale q.b.

 

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