Per questo Smoothies ho pensato di utilizzare come ingrediente principale le fragole che spiccano per il loro sapore e colore ma anche qualche altro frutto particolare come la mela PINKLADY appena raccolta in questi giorni ed un tocco di esotico .....
Gli smoothies sono bevande leggere a base di frutta o verdura fresche, da non confondersi con i centrifugati. Gli smoothies appunto vengono preparati con l'estrattore che non altera i principi della frutta e della verdura. Non contengono gelato o latte ma alle volte vengono arricchiti con yougurt bianco.
In caso di intolleranze, se seguite una dieta vegan o se semplicemente vi piace provare cose nuove, si può aggiungere allo smoothies anche il latte di soia, di mandorla .....
Per preparare questo stecco "lecca-lecca" al Parmigiano Reggiano è molto semplice e veloce, posiziona sul piatto del microonde una carta da forno con i vari stecchi in legno, versa sulla punta un po' di Parmigiano Reggiano grattugiato e accendi il microonde alla massima potenza. FAI ATTENZIONE PERO'!! Guarda bene come si scioglie il Parmigiano e spegni quando il tutto si è sciolto come dalla fotografia.
Gli smoothies sono bevande leggere a base di frutta o verdura fresche, da non confondersi con i centrifugati. Gli smoothies appunto vengono preparati con l'estrattore che non altera i principi della frutta e della verdura. Non contengono gelato o latte ma alle volte vengono arricchiti con yougurt bianco.
In caso di intolleranze, se seguite una dieta vegan o se semplicemente vi piace provare cose nuove, si può aggiungere allo smoothies anche il latte di soia, di mandorla o di cocco.
Questa è la ricetta per lo Smoothies .....
Pensavo che i tortini con cuore morbido al cioccolato fossero solo sui vecchi menù degli anni ’90! Invece no!! Al ristorante, dove comunque non vado molto spesso, ritrovo, nella classica carta dei dolci, questo tortino dal cuore morbido al cioccolato fondente. E’ sicuramente un dolce .....