STICKY CHICKEN DRUMSTICKS & SESAME RICE SALAD

Questa gustosissima ricetta asiatica è irresistibile! Il gusto dolce del miele e della salsa di soia ricoprono i fusi di pollo creando una fantastica cremina che accompagna anche il riso basmati. Un piatto unico, da provare e servire a parenti ed amici per tutte le occasioni dove l'allegria è...

FRITTATA ESTIVA FIORI DI ZUCCHINA E CIPOLLOTTO

A volte serve un salvacena e a casa mia, per l'ultimo minuto spesso si opta per ..... indovinate? Ma certo, la frittata! Beh in questo periodo sono sicuro che praticamente tutti abbiamo i frigoriferi invasi dalle zucchine. ...

TACCHINELLA NELL'ORTO

Cosa prepariamo per cena? Bella domanda... In questi giorni, il caldo estivo si fa sentire e la sonnolenza regna sovrana, tanto che la fame viene un po' meno! Beh bisogna pur risolvere la situazione, anche perchè per i miei figli non è proprio così: loro hanno sempre fame!! Detto questo, ho preso...

POLPETTE!!!

Per gli amanti delle polpette, ecco una ricettina che unisce gusto e salute. Gli ingredienti principali sono un buon trito di carne mista e delle sfiziosissime verdurine di stagione: i cavolfiori colorati! Le proprietà del cavolfiore sono tantissime e questa variante colorata accontenta...

TORTILLA DE PATATAS

Oggi vi presento la mia versione della ricetta lanciata da Mtchallenge per questa ultima sfida!  E' stata ripresa la prima sfida lanciata, ben 8 anni fa, con lo stesso titolo "Tortilla di patate" e da qui, come a chiudere un cerchio perfetto, arriviamo all'ultima!