TORTA DI MELE ROYAL

Esistono tanti tipi di torte di mele. Ci sono le torte di frolla ripiene, le classiche torte soffici da colazione, poi le torte di sfoglia come la tarte tatin e ancora i crumble di mele, ma noi vogliamo soffermarci sulla classica ricetta, concedetemi solo una piccola variante, le mele a pezzetti e le mandorle a fette per la decorazione! ...

MUFFIN ALLA VANIGLIA

Il più semplice dei muffin da preparare. Alla vaniglia in un impasto molto facile e veloce, per dare un tocco in più però ho aggiunto una baccello di vaniglia Boubon. Li ho preparati in una cocotte di porcellana così possono essere serviti a fine pasto ancora caldi dal forno! Un consiglio è ...

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Il primo giorno di scuola e per la ricreazione muffin con gocce di cioccolato. L’importante è non esagerare con le dimensioni, dei piccoli pirottini sono sempre più indicati rispetto a grandi porzioni. Sono sicuramente più semplici da mangiare anche a scuola o da portare in piscina dopo il corso dei nostri figli. Muffin al cioccolato, oserei dire…. cosa c'è di meglio?

CROSTATA CON CREMA DOLCE AL LIMONE E COMPOSTA DI FRAGOLE

Ecco un altro dolce preparato per la sfida MTChallenge n. 71 ed è effettivamente la prima idea che ho avuto! Una crostata morbida! Si cuoce prima la frolla al doppio burro e appena fredda la si spennella con burro ...

FETTA DI BISCOTTI SHORTBREAD

La ricetta di questi squisiti biscottini è anglosassone, precisamente scozzese. Ricchi di burro, hanno un sapore delicato e grazie alla loro compattezza, adatto ad essere l'accompagnamento perfetto ad un'ottima tazza di tè caldo! Io ne sono rimasto conquistato!